四合院我当兵回来了第136章 康乐饭馆
几人从派出所离开后看着天色不早了沈莫北想了想便说道：“大家相聚在一起都是缘分今天一起吃个饭吧。
” 孙方林闻言乐着说道：“可以啊你们想吃什么要是论吃的我在燕京城还是颇为了解的。
” 沈莫北想了想说道：“有没有什么特色实惠点的馆子要不是时间不允许就让你们尝尝柱子哥的手艺了。
” 何雨柱笑着说道：“等下次有机会一起到四合院尝尝我的手艺。
” 孙方林想了想说道：“那我们去康乐饭馆吧他家店里常静师傅的手艺可以说是相当不错。
” 林小语闻言眼神一亮说道：“我知道那家店之前就有朋友说那家店味道不错但是不好约我们这个点去怕是约不上吧。
” 孙方林笑了笑说道：“我和那家店的老板也算有点交情看看能不能去插个队走！” 几人闻言都对这个“康乐饭馆”有些好奇顿时都来了兴致想要去尝尝。
这家店沈莫北在后世也听过也算是北京的老字号在这个年代是可以和“老莫餐厅”齐名的饭店。
定好地点几人便回什刹海骑车由于只有三辆自行车六人两两一组朝康乐饭馆驶去。
康乐餐馆就坐落在东单新开路西口离什刹海距离倒是不近不过几人边骑边聊时间过得倒也是挺快没多久就到了康乐餐馆门口。
这会儿正到饭点店里早就坐满了甚至门口都排了不短的队伍了都是来用餐的由此可见康乐饭馆的名气。
由于这里离外交部较近据说周总理和陈毅老总等人也到此吃过饭所以这里的名气可想而知。
这会就要靠着孙大少爷的面子了孙方林直接走了进去沈莫北等人则是在门口朝里面打量着店面。
出乎意料的事这家饭店名气虽大但是店面却并不大里面只有三张桌子也难怪门口排了这么多人了这怕是不好安排吧 没一会儿孙方林便出来了笑着说道：“今天店里确实人比较多在前面想要排队估计是有点难度了常姨让我们到后院里面去那边有个小房间是她们平时休息和吃饭的地方我们去凑合一下。
” 沈莫北没想到孙方林还有这门路不由的朝他竖了竖大拇指跟着他朝饭店后面走去。
孙方林带着众人来到后院的一个小屋子里里面放了一个小圆桌摆了几个凳子打扫的倒也是颇为干净几个人吃饭倒是足够了。
里面还有个中年女性正在那里笑着的等着。
孙方林连忙介绍道：“这就是这家饭店的老板之一也是店里的大厨常静师傅她和我妈妈关系比较好大家喊常姨就行。
” 沈莫北等人连忙一起喊道：“常姨好。
” 常静笑着说道：“好啊都不要客气今天难得方林带着你们过来尝尝阿姨的手艺以后要是想吃可以经常来。
” 沈莫北点点头笑着说道：“之前就听过阿姨店的名声没想到今天一来看生意这么火爆这手艺一定是没差了。
” 常静闻言脸上的笑容更盛了接着说道：“你们看看想吃什么我这有些特色菜还是不错的。
” 一旁的孙方林说道：“常姨就来你们店里最拿手的八大名菜吧上次我和我妈过来可是吃的每道都好吃的很。
” 常静听到孙方林要是店里的娥“八大名菜“笑着说道：”好我先去后厨忙了一会让人给你们端过来不过估计要稍微吃点毕竟前面人比较多而且这些菜也不省事。
“ 沈莫北连忙说道：“常姨没事我们也不急边聊边等就可以了。
” 常静闻言点点头说道：“好我就先去忙了。
”说完便出去忙了。
丁秋楠好奇的问道：“这饭店的八大名菜是什么啊？” 沈莫北也是不知看向孙方林他来过几次倒是知道回答道：“这饭馆的八大名菜分别是桃花泛、炸瓜枣、过桥面、汽锅鸡、翡翠羹、香菇肉饼、兰花大虾、红糟鸡丁都是常姨的拿手好菜听说周总理吃过都说好吃呢。
” 沈莫北看向何雨柱问道：“柱子哥你是厨师你听过这些菜吗知道是什么菜系吗？” 何雨柱想了想说道：“听名字这些菜应该都是自制的特色菜应该不属于哪个菜系不过刚进来的时候我大概打量了一下菜单应该是以江南菜为主又进行了改进到时候尝尝就知道了我都有些迫不及待了。
” 众人听了何雨柱的话都对这几道特色菜更加期待了尤其是林小语和李小燕这两个吃货都快流口水了。
没一会儿菜就开始陆续上桌了。
第一道上来的是桃花泛这道菜一上桌众人就被它的卖相吸引了。
店员把番茄、荔枝、菠萝和纯净水调成的红色芡汁浇向被炸得金黄的锅巴噼啪作响。
声起花泛有如桃花盛开然后又拌匀顿时香味四溢沈莫北尝了一口锅巴酥脆虾仁Q弹酸甜可口是真的美味。
接着是炸瓜枣金黄酥脆的外皮咬一口下去里面的馅料香甜可口让人吃了一个就停不下来尤其是李小燕吃起来就停不下来了。
汽锅鸡更是香气扑鼻鸡肉鲜嫩多汁汤汁浓郁醇厚后世沈莫北吃的云南汽锅鸡和这比简直就是垃圾。
翡翠羹的颜色如同翡翠一般碧绿入口清爽给人一种清新的感觉。
香菇肉饼则是肉香和香菇的香味完美融合口感丰富让人回味无穷。
兰花大虾的造型如同兰花一般优美虾肉鲜嫩味道鲜美让人眼前一亮。
最后一道菜是红糟鸡丁红糟的独特香味让这道鸡丁别具风味林小语和丁秋楠都爱吃这个感觉口感很是独特。
主食过桥面也很有特色面条劲道汤鲜味美配菜丰富众人吃得赞不绝口。
众人边吃边聊气氛十分融洽。
吃完饭后。
何雨柱佩服道：“常师傅这手艺是真的没话说没有拘泥于哪一个菜系推陈而出新每道菜的味道都十分独特真是大师啊我要是有这手艺就行了。
” 喜欢四合院：我当兵回来了请大家收藏：()四合院：我当兵回来了20小说网更新速度全网最快。
本文地址四合院我当兵回来了第136章 康乐饭馆来源 http://www.ahhfzs.com
