最强炊事兵第7章 牛肉面下

孟川来到后厨看到桌子上有煮熟放凉的牛肉想道：“要不给司务长他们做几碗清汤牛肉面算了只不过牛肉面对汤底的要求特别高一定要是牛肉原汤才可以不然做出来味道不对但是孟川找了半天也没找到煮牛肉的锅在哪没有牛肉汤这咋做啊。

” 于是孟川心里问道：“系统大哥这个没有牛肉汤能做清汤牛肉面不？” 系统还是冰冷冷的声音但是却让孟川心里一美“把牛肉放进锅里重新煮十分钟用特殊手法进行搅拌熬制可以替代牛肉原汤。

” 孟川赶紧找到一个炖锅放入清水和牛肉开始煮在水还没烧热的时候孟川就拿着两个汤勺还是搅拌了平常至少要五分钟才能烧开的水不到两分钟就咕隆起来了。

孟川心里暗道：“这手法还真厉害还能加快烧水的速度。

” 系统的回答则是因为用特殊手法可以更全面的让水接受到热量所以才会加快烧水的速度同样炖牛肉也是这个原理通过特殊手法让牛肉的汁味融入水里从而变成高汤。

孟川花了十来分钟把牛肉汤给炖好此时就开始拉面了牛肉面的拉法很简单首先对面的要求很高要经得起甩才行一个面团来回对甩几回细细的拉面就成型了放进热水里稍微一过不用两分钟面条就熟了然后依次加入高汤牛肉香菜葱花青萝卜片在加两勺辣子油一碗颜色鲜亮的清汤牛肉面就做好了。

小姜刚帮忙搬完食材就准备给孟川打下手但是发现孟川都做好清汤牛肉面了惊讶道：“孟班副你做饭的速度够快的啊一转眼的功夫你就做好了这是牛肉面么？闻着可真香啊。

” 看着小姜沉醉在牛肉面的香味当中孟川笑道：“你小子少不了你的只不过现在你可别吃了中午吃了这么多再吃就要撑死你了。

” 小姜也知道在吃就要出事了中午吃了四大碗面条真的是吃的太多了但是很奇怪的是虽然吃了这么多也仅仅是感觉到涨而丝毫没有撑的感觉。

这也让孟川很费解这么多食物吃下去战士们不会有事吧。

系统立马给出了解答士兵们之所以吃了这么多食物不会感到撑的原因是因为系统自带的揉面手法可以让食物更快的在战士的胃里消化消化的快自然就不会感到撑。

哦明白了原理之后孟川就不在纠结战士们为啥吃这么多也不会不感到撑了。

几分钟后七碗清汤牛肉面就好了小姜在一旁看的直流口水孟川拍了拍小姜的肩膀笑道：“别流口水了先把饭给他们端出去我估摸着他们应该不够吃我在给他们多下点面。

” 小姜恋恋不舍的把七碗牛肉面装上餐车推了出去司务长和三排长老远都闻到牛肉面的香味了看到小姜推着餐车过来连忙招手“小姜走快点。

” 看着七碗飘满辣子油的牛肉面司务长吸溜了一口口水笑道：“这是孟班副做的牛肉面看着就有食欲三排长来你先吃。

”说完就给三排长端了一碗。

三排长也不客气拿起筷子就挑了一筷子面条往嘴里塞闻着这么香的香味其他五个战士都忍不住了连忙说道：“小姜同志快点把面端上来啊我们都饿的受不了了。

” 小姜麻利的把六碗牛肉面端到饭桌上此时三排长吸溜面条的声音已经震耳欲聋了其他几人在也受不了三排长吃面时的诱惑了纷纷端着碗开始吃起牛肉面来。

小姜看着几人吃的挺香也想回去找孟川讨碗面吃哪还管肚子撑不撑的只要撑不死那就往死里撑受不了美食诱惑的小姜推起餐车就往后厨走小姜刚一转身三排长就喊道：“小姜给我来个加面。

” 小姜连忙转身回道：“好。

” 司务长也赶紧停止吸溜面条了说道：“给我也来一个。

” 其他五个战士也纷纷说道：“我也要一个。

” 看着这七个人吃饭这么香小姜直流口水推起餐车来到后厨看到孟川已经把加面下好了小姜说道：“孟班副估计每人一碗加面可不够您在多做一点呗顺便也给我做一碗尝尝呗。

” 孟川看了看小姜一脸吃货的样子笑道：“行等送走外面这几位爷我给你下一碗加肉的清汤牛肉面。

” 小姜连忙点头道：“好嘞好嘞我这就把加面给他们送出去。

” 司务长和三排长要了两回加面直到碗里的汤都没了还想要加面呢小姜还想赶紧送走这几位爷然后吃面去呢于是连忙说道：“三排长司务长你们都吃三碗了在吃的话胃就撑坏了不是我们不想让你吃而是吃多了真不好。

” 司务长和三排长看着面前摆着这么多空碗也不好意思在吃了只得站起来朝着后厨喊道：“孟班副我们先走了晚上多做点饭啊做少了可不够战士吃的。

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