镜头里的单身舞步第105章 古镇春归燕豆香续旧缘
第一百零五章:古镇春归燕·豆香续旧缘 马车进古镇时正是惊蛰运河边的柳丝抽了芽嫩黄的芽尖垂在水面上搅得春水都发了绿。
傻妞撩开窗帘见码头的石阶上蹲着个熟悉的身影是石头正往水里扔石子身后的布庄幌子被风吹得猎猎响——那是当年“豆香居”在古镇的铺子如今门楣上还留着淡淡的“豆”字痕。
“石头!”傻妞推开车门喊石头猛地回头手里的石子“噗通”掉进水他揉了揉眼睛撒腿就往布庄跑:“娘!娘!傻妞掌柜的回来了!” 春桃正蹲在铺子里纳鞋底听见喊声手里的针线“啪嗒”掉在地上掀帘出来时眼圈已经红了:“傻妞……傻妞掌柜的!”她往马车后瞅见杨永革正往下搬箱子赶紧上前搭手“二柱念叨你们好些日子了说等腿好利索了就去苏州给你们帮忙。
” 傻妞往铺子里走见角落里堆着些旧竹架上面还沾着点酱色是当年晾豆干用的。
二柱正坐在炕沿上腿上盖着棉被见了她就想往下挪被傻妞按住:“别动!养着!”她掀开棉被看腿上的石膏已经拆了留着道浅粉色的疤“大夫咋说?” “说再养俩月就能下地了。
”二柱咧着嘴笑露出缺了颗牙的豁口“就是连累你们跑一趟苏州的生意不耽误?”杨永革往炕桌放了个锦盒:“这是苏州最好的接骨药按方子敷好得快。
” 正说着石头举着块糖人跑进来是傻妞特意在苏州糖画摊订的画的是只衔豆的雀儿跟苏先生的拐杖一个模样。
“掌柜的这糖人会飞不?”石头举着糖人转圈圈糖稀滴在棉袄上亮晶晶的像星子。
傻妞捏了捏他冻得通红的脸蛋:“等你长大掌柜的教你做会飞的豆干。
”石头歪着头问:“豆干咋飞?”杨永革笑着接话:“用船运用马驮让它飞到京城去。
” 古镇的春来得比苏州沉风里带着运河的潮气却吹得人心里暖。
傻妞在铺子里支起了小炭盆往里面扔了几块桂花糖甜香混着炭火气把当年的记忆都烘得热乎起来。
她翻出角落里的旧账本纸页都泛黄了上面记着“豆干五文”“酱肉十文”字迹歪歪扭扭是她刚学写字时的模样。
“咱把这铺子再拾掇拾掇吧。
”傻妞摸着落了灰的柜台“留着给二柱看往后苏州、古镇两头照应。
”杨永革往墙上钉钉子:“我让周先生从苏州捎些新的竹架来再买口新酱缸咱还在这儿做豆干就用古镇的井水准有当年的味。
” 二柱坐在炕沿上看着他俩忙突然红了眼眶:“当年要不是你们带着我做豆干我还在码头扛活哪能有今天……”傻妞往他手里塞了块新做的糟香豆干:“说这干啥?当年你帮咱看铺子跑断了腿咱记着呢。
” 接下来的日子傻妞和杨永革忙着翻新古镇的铺子。
杨永革带着镇上的木匠修柜台傻妞则去集市上寻豆子——古镇的豆子比苏州的扁些却更有嚼头她泡了把尝笑得直点头:“就用这个!做咱古镇特有的‘土豆干’不加花样就凭老酱汤的味。
” 春桃也来帮忙她纳鞋底的手巧包扎豆干时油纸包系得又快又好看傻妞教她做山楂豆干她学得快往豆干上抹山楂酱时手腕转得像纺车酸香混着酱香飘得满街都是。
有天傍晚傻妞蹲在码头的石阶上看货郎摇着拨浪鼓经过货担里摆着些新摘的荠菜绿莹莹的沾着露水。
她突然想起在苏州做的荠菜豆干赶紧喊住货郎:“给我来两斤!” 货郎笑着挑了把最嫩的:“傻妞掌柜的这是要做啥?”傻妞往他手里塞了块土豆干:“做荠菜豆干让你尝尝苏州的味。
”货郎咬了口眼睛亮起来:“比当年的酱豆干还香!你这是把江南的好东西都带回来了?” 夜里铺子里的炭盆燃得旺二柱靠在炕头看傻妞和杨永革算账目。
傻妞说要在古镇开“豆香居分号”让春桃当掌柜二柱管进货石头长大了管叫卖说得石头直拍巴掌:“我要喊‘豆香居的豆干香过运河水’!” 杨永革往炕桌放了张图纸:“这是苏州的铺子样式咱照着装门口也搭个竹棚雨天让客人坐着尝豆干。
”二柱看着图纸突然想起当年傻妞蹲在石磨旁说“要让全运河的人都知道咱的豆干”如今这话竟真的要实现了。
清明那天古镇的人都去扫墓傻妞却带着春桃去了村头的老作坊。
作坊的木门上了锁锁都锈成了红褐色傻妞摸出当年的铜钥匙“咔哒”一声打开灰尘混着陈年的酱香涌出来呛得人直咳嗽。
院里的老酱缸还在缸沿爬满了青苔傻妞掀开盖子里面空荡荡的却还留着层暗红的酱渍像凝固的晚霞。
石磨上结着蛛网磨眼里卡着颗干硬的豆子她抠出来看豆子裂了缝却还透着股韧劲。
“当年就在这儿你教我熬酱汤。
”春桃摸着石磨声音发颤“说酱汤要熬足九九八十一天少一天都不行。
”傻妞往缸里撒了把新豆子:“今年的新豆留个念想等古镇的分号开了就用这缸做头茬酱。
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