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灵泉神医开局休夫后我成了首富第34章 药坊布置初显专业

第34章:药坊布置初显专业 晨光刚漫过“婉清药膳坊”的木牌茶棚里就飘起了淡淡的药香。

苏婉清踩着小板凳正将最后一包当归摆上靠墙的货架——货架是昨天请木匠打的分了三层每层都贴着手写的标签:“清热类”“补气血类”“安神类”字迹工整一目了然。

“姑娘这蒲公英放在清热类对吧?”小草抱着一筐晒干的蒲公英走过来踮着脚往货架上看眼里满是认真。

自昨天开始布置她就跟着苏婉清学习分类药材从一开始分不清金银花和菊花到现在能准确归位进步快得让苏婉清都有些惊喜。

“对蒲公英能清热降火正好放在这里。

”苏婉清从货架上拿下一个贴着“家传秘制药水”的陶罐小心地放进内侧的储物间锁上门——这里面装的是灵泉稀释水是药膳的关键必须妥善保管对外只说是家传的秘方不能泄露灵泉的秘密。

两人忙了一上午药坊终于有了模样:四张方桌分列两侧桌上摆着刚洗干净的粗瓷碗碗沿还沾着水珠在阳光下泛着微光;柜台放在门口右侧上面摆着一个小木盒是用来装钱的旁边还放着一个厚厚的本子苏婉清特意在封面上写了“意见簿”三个字。

“姑娘这意见簿是做什么用的?”小草好奇地拿起本子翻了翻里面还是空白的。

“是让客人提建议的。

”苏婉清笑着解释“咱们的药膳好不好客人最有发言权。

他们说哪里需要改进咱们就改这样才能留住客人把生意做好。

”她在现代时就知道“以客户为中心”的重要性现在把这个理念用在古代的药坊里虽然简单却很实用。

布置完苏婉清看了看日头已经快到午时了。

她走进临时搭的小灶台从储物间拿出一小罐灵泉稀释水又从米缸里舀出糯米准备熬制“强身粥”——这是她特意为试营业准备的用灵泉稀释水熬煮再加入少量黄芪、红枣既能补气血又不会太油腻适合大多数人喝。

“小草你去把附近的老主顾请过来就说咱们药坊试营业免费送一碗强身粥让他们尝尝味道多提提意见。

”苏婉清一边搅动锅里的粥一边吩咐。

小草应了声拿着一个小篮子就跑了出去。

她在镇上住了多年认识不少老主顾很快就领了一群人过来——有之前常买苏婉清药膳的老樵夫有帮衬过她的李大娘还有几个邻居家的婶子。

“苏姑娘你这药坊真像样!比之前摆摊方便多了!”李大娘走进来看着整齐的货架和干净的桌子笑得眼睛都眯了。

“是啊以后下雨下雪咱们也能来喝热乎粥了!”老樵夫放下肩上的柴刀坐在桌边目光落在冒着热气的粥锅上忍不住咽了咽口水。

苏婉清笑着把熬好的强身粥盛进粗瓷碗一一递给大家:“大家慢用要是觉得味道不对或者有什么想吃的药膳都可以写在意见簿上我一定改进。

” 大家接过粥喝了一口纷纷点头称赞。

老樵夫咂咂嘴说:“这粥比你之前摆摊时熬的还醇厚喝着心里暖烘烘的我这老骨头都觉得有劲儿了!” 李大娘也附和:“是啊甜度也刚好不腻人。

就是我家小孙孙不爱喝咸粥要是有甜粥就好了他肯定喜欢。

” 苏婉清把大家的意见一一记在心里尤其是李大娘提的甜粥她心里立刻有了主意——用灵泉稀释水熬莲子百合甜粥加入少量红糖既能清热润肺又适合孩子喝肯定受欢迎。

试营业一直持续到傍晚二十碗强身粥全送完了意见簿上也写满了客人的建议:有人希望增加祛湿的药膳有人想要更滋补的汤还有人建议药皂也在药坊里卖省得跑一趟。

苏婉清看着这些建议心里越来越有底——这些都是客人真正的需求只要满足了药坊的生意肯定能做好。

送走最后一位客人小草累得坐在椅子上却笑得很开心:“姑娘今天大家都夸咱们的粥好喝还有人问什么时候正式开业呢!” “快了咱们再准备两天下月初就正式开业。

”苏婉清收拾着碗碟心里盘算着正式开业的活动——会员制和限量特效汤这些都是之前就想好的现在试营业的成功让她更有信心了。

当晚苏婉清就按照李大娘的建议研发莲子百合甜粥。

她从储物间拿出灵泉稀释水倒入陶罐加入泡好的莲子、百合小火慢熬。

等粥体浓稠时加入少量红糖搅拌均匀——灵泉的清甜中和了红糖的腻莲子和百合的清香飘满了整个屋子连母亲张氏都忍不住走进来问:“清儿这是什么粥?闻着真香甜。

” “是莲子百合甜粥明天煮给大家尝尝要是好就加到正式开业的菜单里。

”苏婉清盛了一碗给母亲看着她喝下去眼里满是期待。

张氏喝了一口笑着说:“好!比镇上点心铺的甜粥还好喝肯定受孩子和姑娘们喜欢!” 苏婉清看着碗里的甜粥又想起白天客人的反馈心里充满了成就感。

从摆摊时的艰难到现在药坊的初具规模从一个人打拼到有小草帮忙、有母亲支持还有萧墨尘默默的帮扶她的事业终于一步步走上了正轨。

她走到窗边看着外面的月光想起萧墨尘明天就要送新的山货过来——有了新鲜的山货正式开业的药膳就有了原料保障;有了试营业收集的反馈就能针对性地改进产品;还有灵泉的加持她相信下月初的正式开业一定会成功。

而这一切都只是开始。

苏婉清知道未来还会有更多挑战比如可能出现的竞争对手比如灵泉的秘密需要继续守护但她不再害怕——她有足够的智慧和勇气去面对未来的一切去把“婉清药膳坊”做得更大、更好让它成为青竹镇乃至更远地方都闻名的招牌。

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