一生走到老第二百五十九章 学无止境
烟火里的朝暮(闯荡篇·磕):养伤七日记 第七天:拆线的喜悦与新起点 清晨的阳光格外明媚透过窗帘把16楼宿舍照得亮堂堂的。
邢成义早早醒了一睁眼就抬左手手指能轻松弯曲还能轻轻握拳。
他赶紧摸过手机给王红梅发消息:“今天拆线啦!我感觉手指能用力了拆完线就能练刀工了!” 没等王红梅回复敲门声就响了张师傅拎着外套走进来:“成义准备好了吗?咱们早点去医院人少拆完线我带你去蓝色港湾的糖水铺吃你最爱吃的姜撞奶。
”邢成义赶紧起床穿上张师傅带来的外套外套是加绒的穿上特别暖和。
“这外套是我儿子的他和你差不多高你先穿着广州冬天冷别冻着。
”张师傅帮他拉上拉链“走咱们打车去医院别走路了省得累着。
” 到了医院医生拆开纱布仔细检查了伤口笑着说:“恢复得很好伤口长得很整齐没有感染今天拆线后再包两天薄纱布就能拆了。
”拆线的时候邢成义有点紧张手指微微发抖张师傅在旁边握着他的右手:“别怕不疼就像蚂蚁夹了一下。
”医生拿着小剪刀轻轻剪开缝线再用镊子把线抽出来邢成义只觉得指尖有点痒没一会儿就拆完了。
医生用碘伏消毒又包了层薄纱布:“这两天别碰水慢慢活动手指别太用力过两天就能正常活动了。
” 走出医院邢成义看着自己的手纱布薄了很多能隐约看到伤口愈合的痕迹他心里特别开心蹦了蹦:“终于拆线了!张师傅咱们快去糖水铺!”张师傅笑着说:“别急慢点走糖水铺又跑不了。
” 他们来到蓝色港湾的糖水铺店里人不多靠窗的位置能看到外面的小喷泉。
张师傅点了两碗姜撞奶还加了份双皮奶。
“这家的姜撞奶是现做的用的是水牛奶特别香。
”张师傅指着柜台“你看师傅正在冲姜撞奶水温要刚好冲完要盖盖子焖三分钟才能凝固。
”邢成义看着柜台里的师傅手里拿着勺子慢慢搅拌着姜撞奶心里想着“等回去也试试做给红梅吃”。
没过多久姜撞奶端上来了奶白色的表面光滑撒着点姜末。
邢成义用勺子挖了一勺放在嘴里甜中带着姜的微辣口感嫩滑像布丁一样。
他赶紧拍了张照片发给王红梅:“拆完线啦!张师傅带我吃姜撞奶超好吃等你回来我带你来吃还做给你吃。
”王红梅秒回:“太好了!你要好好养着别马上干活等我过年回来咱们一起逛蓝色港湾吃遍小吃街。
” 下午他们回到宿舍张师傅从包里拿出一把新的片刀放在桌上:“这把刀是我特意给你买的重量刚好适合练刀工。
等你纱布拆了就开始练先从切土豆丝开始慢慢练不急。
”邢成义拿起刀用右手握着刀柄很舒服他笑着说:“谢谢张师傅我一定好好练不辜负你。
”张师傅坐在床边拿出后厨的排班表:“下周一你就来后厨帮忙先从备菜开始切切青菜、胡萝卜慢慢适应等你熟练了再学做热菜。
”邢成义点点头把排班表放在桌上心里充满了期待。
傍晚向佳乐和盛安发来视频手里拿着刚买的糖炒栗子看到邢成义拆线了开心地说:“成义太好了!下周末我们去俏江南看你顺便尝尝你做的菜你可得准备好。
”邢成义笑着说:“没问题我到时候做陈皮鸭和水晶虾饺让你们尝尝俏江南的味道。
”莫师傅也凑到镜头前声音洪亮:“小子拆线了就好等你回来我教你做新的金沙红米肠保证好吃。
”邢成义赶紧说:“谢谢莫师傅等我忙完这阵就回金沙食府看您还得跟您学新菜呢。
” 晚上张师傅的爱人做了一桌子菜有红烧鱼、炒青菜、番茄炒蛋还有一碗冬瓜丸子汤。
张师傅把菜端到宿舍笑着说:“我爱人听说你拆线了特意多做了几个菜庆祝一下。
”邢成义看着满桌的菜心里暖暖的拿起筷子夹了块红烧鱼鱼肉鲜嫩酱汁浓郁。
“嫂子做的菜太好吃了比饭店里的还香。
”邢成义边吃边说“等我学会了陈皮鸭一定要做给您和嫂子尝尝。
”张师傅笑着说:“好啊我们等着你慢慢学别着急。
” 吃完晚饭张师傅帮他收拾碗筷邢成义坐在窗边看着蓝色港湾的灯光心里想着“下周一就能去后厨了一定要好好表现早点学会俏江南的招牌菜以后带红梅来广州让她过上好日子”。
他掏出手机在备忘录里写:“第七天拆线啦!张师傅带我吃了姜撞奶还送了我新刀下周一就能去后厨备菜了。
这七天谢谢张师傅和嫂子的照顾也谢谢红梅、佳乐、盛安和莫师傅的关心。
以后要好好练刀工学好每一道菜在俏江南站稳脚跟等过年带红梅逛遍广州做一桌子她爱吃的菜。
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