我都打模组了谁和你发育第197章 早知道就不答应当评委了这是非吃不可吗

李天武坐在幸平定食屋的柜台前手里端着一杯刚泡好的麦茶目光锁定在厨房方向。

厨房的门半掩着幸平创真和幸平城一郎各自占据一角案板上的刀光闪烁食材碰撞的轻响此起彼伏空气中弥漫着油脂和香料的混合气息。

店内安静得只剩刀切食材的嗒嗒声和偶尔传来的锅铲碰撞声李天武托着腮饶有兴致地等待这场父子间的“创意早餐”对决结果。

厨房内幸平创真已经进入状态。

他面前的案板上荞麦面正泡在清水中旁边摆着几样看似毫不相干的食材：开封的鲱鱼罐头泛着银亮光泽芥末酱的浅黄与晒干的梅子碎的暗红形成鲜明对比还有几片切得厚薄均匀的猪五花。

创真先将铁锅烧至冒烟倒入少量芝麻油待油香飘出迅速放入猪五花。

肉片在锅中滋滋作响油脂慢慢渗出边缘逐渐焦脆他用筷子快速翻面确保每一面都煎得金黄随后盛出备用锅内的猪油则留着增香。

接着是关键的酱料调配。

创真舀出两勺鲱鱼肉连同罐头里的汤汁一起倒入小碗加入一勺芥末酱、半勺生抽和少许砂糖用勺子反复碾压搅拌。

鲱鱼的腥气混着芥末的辛辣瞬间扩散他却毫不在意反而凑近闻了闻又添了点梅子碎调整味道。

随后他将荞麦面沥干下入沸水锅盯着计时器精准控制时间两分半钟一到立刻捞出过冷水面条的嚼劲被牢牢锁住。

最后一步他将煮好的荞麦面倒入留有猪油的铁锅加入调好的酱料快速翻炒让每一根面条都裹上浓稠的酱汁。

起锅前他撒上煎好的猪五花片、剪碎的紫菜丝和剩余的梅子碎一碗颜色杂乱却透着股 “狠劲” 的怪味荞麦面便完成了。

创真看着自己的作品抬手抹了把额角的汗眼神里满是自信。

他选择的基底是糙米提前泡发过的糙米在砂锅中咕嘟作响米汤渐渐变得浓稠。

他面前的食材同样让人摸不着头脑：一块表皮泛红的发酵豆腐乳、一袋干鱿鱼丝、小瓶椰奶还有几根洗干净的香芹。

城一郎先将干鱿鱼丝放入无油的平底锅小火慢烘直到鱿鱼丝变得酥脆用擀面杖碾成细粉；香芹则切成细碎的小丁备用。

待砂锅中的糙米煮至开花他舀出两勺豆腐乳加入两勺椰奶用勺子压碎搅拌乳白的椰奶渐渐染上豆腐乳的暗红形成一种诡异却均匀的糊状。

他将调好的酱料缓缓倒入砂锅边倒边用勺子轻轻搅动确保每一粒糙米都能裹上酱料。

随后撒入鱿鱼丝粉继续小火慢煮五分钟让海鲜的咸香充分融入粥中。

最后他淋上几滴自制的辣椒油撒上香芹丁关火焖了片刻 一碗气味复杂的糙米粥便做好了。

城一郎端起砂锅晃了晃确认粥底没有粘锅才满意地准备装盘。

厨房门被同时拉开创真和城一郎各自端着自己的作品走出。

创真的荞麦面盛在白瓷盘里酱汁裹着面条泛着油光梅子碎的暗红、紫菜丝的深绿和猪五花的金黄混杂在一起单看卖相就透着 “不好惹” 的气息；城一郎的糙米粥则装在深色陶碗中浓稠的粥体上漂浮着翠绿的香芹丁几滴辣椒油拉出鲜红的丝视觉上反而多了点精致感。

两道菜一左一右摆在李天武面前气味瞬间交织 鲱鱼的腥、芥末的辣、椰奶的甜、豆腐乳的咸在空气中碰撞出一种让人既想退避又忍不住好奇的氛围。

“尝尝我的！” 创真往前凑了凑语气带着几分急切“这碗面的酱料我试了三次保证一口下去就能让你清醒熬夜的困劲全给你冲没！” 城一郎则靠在柜台边双手抱胸笑着补充：“先别急着夸海口让天武自己感受。

” 李天武深吸一口气先拿起筷子伸向创真的荞麦面。

夹起一筷子面条裹着酱料和猪五花片送入口中 —— 第一反应是直冲鼻腔的腥气紧接着芥末的辛辣在舌尖炸开像是有小火花在口腔里跳动。

他强忍着没皱眉细细咀嚼才尝到梅子碎的酸甜试图中和刺激可三种味道混在一起反而像在舌头上打了场混战。

面条的嚼劲确实不错猪五花的油脂也让口感更滑润但整体味道太过突兀吃完一口舌尖还残留着挥之不去的辛辣连带着喉咙都有些发紧。

放下筷子李天武喝了口麦茶压下怪味转而端起城一郎的粥碗。

勺子舀起一勺粥糙米的颗粒感清晰可见香芹丁点缀其间。

他小心翼翼地尝了一口椰奶的甜香率先涌入口腔紧接着是豆腐乳的咸鲜和鱿鱼丝的微腥辣椒油在舌尖炸开一抹热意。

相比创真的面条这碗粥的味道同样诡异但层次感更分明甜、咸、腥、辣在口腔中逐一展开仿佛在引导味蕾适应这种怪异的组合。

粥的温度恰到好处温暖地滑过喉咙意外地让人感到一丝舒缓。

李天武放下勺子沉默了几秒目光在两人之间来回扫视。

创真一脸期待城一郎则淡定地擦着手等着他的评价。

店内的空气仿佛凝固只有柜台上滴答作响的时钟声在提醒时间流逝。

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