杂论对话第206章 论似理无用

第一老：论似理无用之惑 某尝见杭城贾人守《盐铁论》明者因时而变之语却于宣统三年囤辫绳万条谓辫乃国俗永世不替。

及辛亥革鼎辫绳堆积如丘贾人抚《商君书》治世不一道而泣曰：非理之谬乃吾不知时变也。

此如《吕氏春秋》载楚人有涉江者剑坠水而刻舟舟已行而剑不随理虽正而用非时则与妄言无异。

又闻粤商执《管子》万乘之国必有万金之贾之理于光绪年间尽购官盐引不察丁戊奇荒后漕运改道盐引壅滞十年终至家产尽没。

此非《孟子》揠苗助长之续耶？夫苗需土润风调理需因势而施若宋襄公泓水之战守不重伤不禽二毛之古理终致师败身伤此皆似理而无用者也。

更有徽商子弟读《货殖列传》廉贾五之贪贾三之遂于淞沪开埠时仍用明代三百六十行账簿见洋商以复式记账核资而笑其诡及甲午战败账册中盈虚不明终为汇丰银行盘剥殆尽。

此理如《淮南子》以火救火以水救水名之曰益多守旧理以应新势犹持周鼎以烹洋餐器美而食不可咽。

第二老：论乖逻致用之奇（引《庄子》《天工开物》等） 婺州有制墨老匠传南唐李廷珪法每和胶不以秤量唯观烟料浮沉。

客问其故匠指《天工开物》墨色贵重多以桐油、清油、猪油燃烟条曰：油烟入胶如鱼游水春胶宜轻秋胶宜重此非《考工记》'青与白相次'之死法乃'道在屎溺'之活理。

昔乾隆朝贡墨有西洋画师以化学分析其胶谓蛋白质含量不合标准然老匠所制墨入纸不晕百年如漆此非《庄子》吾生也有涯而知也无涯之实证耶？ 又闻建窑陶工守兔毫窑变之秘每开窑不视温度计唯听窑火声变。

其法传自宋哲宗朝谓声如裂帛则釉成声如蛙鸣则釉败今之陶瓷学者以声谱仪测之知裂帛声对应1280℃窑温蛙鸣声则为1230℃然工仍以耳听为准谓仪器知度数不知土性燥润。

此理如《老子》大音希声非逻辑可框乃《周易》穷理尽性以至于命之妙。

更有江右商帮传看云识货之术非读《齐民要术》观云省发篇乃望太湖云气知米价涨跌。

其法云：云如鱼鳞米价必沉；云如马鬃粮船必壅。

初以为妄及查《太湖备考》知此云状对应气压变化实合气象学理然商不言理唯言云验此非《墨子》言有三表之外另有实践之理耶？ 第三老：论至理兼功之要（引《周易》《孙子兵法》等） 徽州胡开文墨庄传八宝五胆制墨法既遵《天工开物》墨锭以鹿角胶为骨之理又合西学胶体化学之论。

其第四代传人胡贞一曾言：光绪年间英商以化学墨倾销吾祖取《墨经》'烟墨相次'之法兼用伦敦大学'碳粒悬浮'术所制'地球墨'获巴拿马金奖。

此非《周易》一阴一阳之谓道中西相济乃成大器耶？ 又闻宁波船商合《海岛算经》测深法与西洋水尺创过洋牵星兼测深之术。

其法载于《宝庆四明志》补遗：以绳系铁锤锤涂黄油入水深浅视黄油沾沙粗细兼算牵星度数可定船位。

郑和下西洋时用此术避礁比葡萄牙航海家早百年掌握地质测深之理此非《孙子兵法》道天地将法五事俱全耶？ 更有山西票号日升昌合《九章算术》方程术与威尼斯簿记法创龙门账体系。

其账规云：收来呼出衡如龙门既符《周髀算经》勾股各自乘并而开方除之之数理又合现代会计借贷平衡之理此非《荀子》善假于物之典范乎？清末梁启超考察票号谓其理术兼修实中国金融之祖。

第四老：论理用相变之微（引《论语》《孟子》等） 绍兴酒坊有三浆四水酿法传自《齐民要术》秫稻必齐曲蘖必时然民国年间遭洋酒冲击第十代传人王阿牛改古法冬酿春榨为四季分段发酵谓《论语》'因材施教'酿酒亦需因时变料。

其法以《农政全书》二十四节气酿谱为基兼采法国葡萄酒温控发酵术所制花雕陈酿反畅销沪上此非《孟子》虽有智慧不如乘势之验？ 又闻泉州海商传看日辨礁之术不读《武备志》海防图唯记日入崦嵫礁出三寸；日升扶桑礁没七丈。

此语载于《泉州府志》杂记初以为俚语及用现代潮汐学验证知此言暗合太阴潮规律乃宋元海商千年观测之结晶。

今之航海虽有雷达老渔民仍以此术辅之谓仪器有失灵天理无差池此非《老子》人法地地法天之变通用理？ 更有景德镇陶工创火照术以《陶说》观火法为体以温度计为用。

其法云：火照三分熔瓷成七分熟火照即试火片源自宋瓷匣钵试烧之理今陶工仍持火照观色谓红如鸡冠则火候足青如蟹壳则需再烧此非《中庸》执其两端用其中于民之理用相变耶？ 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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