敢用预制菜我直播溯源中央厨房第175章 主播怒怼专家你们吃的健康油全是致癌物

陈品脸上的笑意更深了。

“不健康？” 他把这三个字在嘴里咂摸了一遍像是在品味一个荒唐的笑话随即嗤笑出声。

“家人们知道我今天最想打假的是什么吗？” “不是这家店。

” 他抬起筷子轻轻敲了敲面前那口铸铁锅的锅沿。

“铛！” 一声脆响。

“是你们脑子里那些被营销号、被所谓的‘专家’、被某些利益集团塞进去的已经馊了几十年的‘健康知识’。

” 这话一出口直播间当场引爆。

【卧槽！品一口这是要开团了？】 【这地图炮开的我喜欢！我早就觉得有些天天喊着这不能吃那不能吃的专家是傻逼了！】 【品一口你可悠着点这话容易得罪人啊！小心被封号！】 【封号？我们品一口刚签了五百万的合同企鹅视频都得把他当爹供着谁敢封他？】 陈品对那些担忧视若无睹他今天就是要捅这个马蜂窝。

“猪油不健康这句话是二十世纪烹饪界最大的谎言没有之一。

” 他的声音不响但每个字都砸得直播间嗡嗡作响。

“咱们老祖宗吃了上千年的东西怎么到了你们这就成了洪水猛兽了？” “是你们的肠胃比老祖宗金贵还是比老祖宗脆弱？” 【哼！愚蠢的凡人！总算说了句本神爱听的话！】 脑海里小馋猫傲娇地哼了一声 【没有猪油的菜就像没有灵魂的躯壳！寡淡无味！简直是对味觉的虐待！】 “我知道肯定有人要跟我扯什么‘饱和脂肪’、‘心血管疾病’。

” 陈品笑了眼神锐利得像能穿透屏幕看穿所有人的心思。

“这些词听着是不是特别高级特别科学？” “那我先问你们一个简单的问题。

” “你们知道咱们华夏最经典的药学巨着《本草纲目》里是怎么记载猪油的吗？” 他停顿了一下留给观众满屏的问号和茫然。

【《本草纲目》？那不是药书吗？还写了怎么吃？】 【我只知道《本草纲目》里有周杰伦……】 陈品清了清嗓子模仿着私塾老先生的口吻一字一顿。

“《本草纲目》卷五十兽部豕条下记载：‘猪脂味甘微寒无毒。

’” “看清楚了是无毒！” “后面还有‘利肠胃通小便解五种黄疸利血脉散风热……’洋洋洒洒一大堆好处。

” “李时珍老爷子要是活到现在听见你们说猪油有毒怕是得气得从棺材里爬出来拿着他的药锄挨个给你们脑门上来一下！” 这番话直接把直播间给砸懵了。

【我靠……真的假的？我马上去搜！】 【搜到了！是真的！品一口牛逼！连第几卷第几条都记得清清楚楚！你丫是把《本草纲目》给背下来了吗？】 【我人傻了我一直以为猪油是万恶之源结果老祖宗拿它当药用？】 “别急我知道光讲老祖宗的智慧你们年轻人不一定信觉得那是‘封建糟粕’。

” 陈品摆摆手脸上换上了一副“接下来是现代科学时间”的表情。

“那咱们就聊聊你们最信的‘科学’。

” “你们告诉我你们在家炒菜最怕的是什么？” 这个问题瞬间点燃了弹幕。

【油烟！】 【呛人！我每次炒菜都跟上战场似的油烟机开到最大都没用！】 【没错！而且油溅得到处都是特别难清洗！】 “说对了！” 陈品一拍大腿 “油烟！” “你们有没有想过油烟是怎么来的？” “很简单油温过高超过了油的‘烟点’油开始分解、裂变产生大量有害物质。

” “你们闻到的那个呛人的味道里面就包含了丙烯醛那玩意儿一级致癌物！” “现在市面上你们最爱买的那些打着‘健康’旗号的植物油比如某些未经精炼的菜籽油、葵花籽油它们的烟点非常低有的甚至不到120度。

” “而咱们中式爆炒油温轻易就能上到180度甚至200度。

” 他用了一个生动的比喻。

“这就好比你让一个体弱多病的小秀才去干搬砖扛水泥的重活。

” “他能干吗？” “他干不了！油温一上来他当场就‘裂’了给你爆出一堆‘健康刺客’什么反式脂肪酸、自由基、致癌物一股脑全出来了！” “你们天天在厨房里吸着这些玩意儿还觉得自己吃得很健康？” 这番话砸得直播间几百万人心里咯噔一下。

许多经常做饭的人脸色都变了。

【卧槽……我好像明白了……我妈就是天天用那种初榨菜籽油炒菜厨房油烟特别大她还老咳嗽……】 【细思极恐！我一直以为油烟大是火大的问题没想到是油的问题！】 【品一口你别吓我我刚买了两大桶‘非转基因物理压榨纯天然’的葵花籽油……】 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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