敢用预制菜我直播溯源中央厨房第286章 江湖不是打打杀杀是麻辣鲜香

“真正的……江湖？” 黛西眨动着湛蓝的眼眸努力在自己贫瘠的东方词库里寻找这个词的对应。

在她的认知里“江湖（Jianghu）”总是与功夫、侠客、竹林里的决斗紧密相连。

那是一种充满诗意和暴力的浪漫。

“我们要去……打架吗？” 她压低声音问林晚脸上交织着一丝兴奋和一丝紧张。

林晚一个没忍住笑出了声赶紧把这可爱的误会翻译给众人听。

钱飞当即夸张地一拍大腿。

“黛西妹妹有前途啊！吃个饭都能想到打架已经深得江湖菜的精髓了！” 陈品也笑了。

他没有解释只是领着众人拦下一辆出租车。

“师傅去义宾路。

” 出租车汇入晚高峰的洪流告别了繁华璀璨的解放碑商圈一头扎进那灯火更为密集、也更为嘈杂的城市深处。

周围的建筑不再是光鲜亮丽的玻璃幕墙取而代之的是略带岁月痕迹的居民楼。

空气中开始飘散着一股食物与市井生活混合的浓郁气息。

这才是山城真正的脉搏。

车子在一条热闹非凡的街边停下。

这里简直是另一个世界。

整条街灯火通明但光源并非来自霓虹广告而是从一家家紧挨着的餐馆里毫无保留地透出的白炽灯光。

大排档的桌椅霸道地侵占了人行道划拳声、谈笑声、啤酒瓶碰撞的清脆声响汇成了一首属于夜晚的交响曲。

空气中弥漫着一股由辣椒、花椒和牛油混合而成的霸道无比的浓烈香气。

黛西和金知妍都看呆了。

眼前的景象和她们白天所见的任何一个地方都截然不同。

没有洪崖洞的魔幻也没有解放碑的现代。

这里充满了最原始、最鲜活的生命力。

“这就是……江湖？” 金知妍举着相机喃喃自语。

“对。

” 陈品深吸一口气脸上是一种近乎享受的神情。

“这就是山城的江湖。

” 【我靠！这地方我熟！义宾路烧烤一条街江湖菜的圣地！】 【这才是山城该有的样子！白天是8D魔幻都市晚上是烟火人间！】 【看黛西和Jina的表情跟进了大观园似的哈哈哈哈！】 【品哥终于不带她们去高大上的地方了这才是真正的美食探险！】 陈品领着众人轻车熟路地走进一家名为“老地方风味馆”的店。

店面不大甚至有些简陋。

墙壁被油烟熏得微微发黄桌椅是最普通不过的塑料和不锈钢。

但店里几乎座无虚席每一桌都吃得热火朝天。

一个穿着白背心腰间围着油腻围裙的中年男人看到陈品一行人立刻满脸堆笑地迎了上来。

“哟！兄弟来啦！几位？” 老板声音洪亮透着一股子爽利。

“老板。

”陈品笑着打了个招呼“六个人外面还有位置吗？” “有！必须有！” 老板麻利地从店里又拖出一张折叠桌几张塑料凳在路边找了个空地摆好。

“坐！兄弟带朋友来的嘛今天必须给你们安排得明明白白！” 这份自来熟的热情让黛西和金知妍都有些不知所措但又感觉很亲切。

众人落座老板拿着一个手写的菜单本过来。

陈品直接接了过来却连翻都没翻就对老板说： “老板今晚吃鱼。

” “好嘞！” “我们前面吃的太安鱼也算入了江湖菜的门。

” 陈品转向黛西和金知妍顺便也对着直播镜头科普。

“江湖菜里鱼绝对是主角中的主角。

今天咱们就来个江湖菜的全鱼宴。

” 他伸出手指一字一顿。

“来凤鱼、邮亭鲫鱼、酸菜鱼、水煮鱼一样来一份。

” 老板听得眼睛一亮冲陈品竖了个大拇指。

“兄弟懂行！行你们等着马上就来！” 说完便风风火火地回了后厨。

【卧槽！全鱼宴！品哥大气！】 【全是硬菜啊！来凤鱼、邮亭鲫鱼……这可都是江湖菜里的扛把子！】 【期待值拉满了！就喜欢看品哥这种不看菜单直接报菜名的样子太帅了！】 等待的时间并不长。

第一道菜就被一个年轻的伙计用一个巨大的托盘端了上来。

“来凤鱼来咯——！” 伙计一声吆喝将一个比洗脸盆还大的青花瓷盘“当”地一声重重放在桌子中央。

盘子一上桌黛西就屏住了呼吸。

又是那种熟悉的配方。

满满一盆红亮的油汤上面漂浮着密密麻麻的干辣椒段和花椒粒翠绿的葱花和香菜点缀其间几乎完全看不到鱼肉的踪影。

“这……这和我们中午吃的太安鱼看起来好像？”黛西小声问道。

“形似但神不似。

” 陈品拿起公筷一边从红油之下将一块块硕大、完整的雪白鱼肉拨出来一边解释道。

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