敢用预制菜我直播溯源中央厨房第351章 饿哭了这TM才是猛男该吃的减脂餐
一顶造型古朴的红褐色陶土帽子被阿姨稳稳地端了上来。
帽子不大却像个活物。
盖子边缘和锅身连接的缝隙里正不断“噗、噗、噗”地向外冒着白色的蒸汽带着一种奇特的韵律感。
一股难以言喻的、纯粹到极致的鸡汤鲜香瞬间以这张油腻的小桌为中心蛮横地冲刷开周围所有的油烟味和嘈杂声。
那不是普通鸡汤的香味。
没有多余香料的干扰没有油脂的浑浊就是一种被千锤百炼、高度浓缩后的鸡肉本源的鲜。
林晚的镜头瞬间给了一个特写。
那顶不断跳动的陶土帽子在镜头里充满了生命力。
直播间里百万观众仿佛被集体施了定身术弹幕都停滞了半秒。
【咕咚……】 【我发誓我听到了蒸汽喷发的声音……还有我肚子叫的声音。
】 【这啥玩意儿啊?高压锅成精了?】 【前面的没见识了吧!这叫汽锅鸡!我们滇南的骄傲!不好吃你来打我!】 小晴的眼睛已经彻底看直了。
她感觉自己的鼻子里的嗅觉细胞都在为这股香气而战栗。
陈品没理会两人的表情他伸出手稳稳地捏住陶土帽顶端的那个小揪揪。
“看好了。
” 他对着镜头说了一句。
然后猛地将盖子揭开! “轰——” 一股白色蒸汽夹杂着金色的汤汁香气冲天而起。
蒸汽散去。
锅内的景象终于呈现在所有人面前。
一锅清澈见底的金黄色汤汁表面只漂浮着几颗金灿灿的鸡油珠子像融化的黄金。
整只鸡已经炖得骨肉分离皮肉酥烂静静地躺在汤里。
几片被蒸汽蒸得软糯的姜片和几颗红色的枸杞点缀其间。
整个画面干净纯粹诱人。
【叮!】 【检测到美食:滇南蒸汽汽锅鸡】 【综合评分:86分】 【食材新鲜度:90%(本地散养走地鸡)】 【制作工艺评级:88分(完美利用蒸汽循环)】 【添加剂分析:无】 【获得美食能量:+86点】 【食神辣评:愚蠢的凡人偶尔也能领悟到能量转化的真谛。
以水为引化气为刃逼出食材本源的能量再凝气为露将其收回。
这粗糙的陶器中完成了一次简单而伟大的能量循环。
这道菜勉强配得上本神的一瞥。
】 【食物热量分析(本份约800克含汤)】 【总热量:约650大卡】 【蛋白质:约95克】 【脂肪:约28克(大部分为不饱和脂肪)】 【碳水化合物:低于5克】 【啊啊啊!就是这个能量!纯粹!凝练!没有一丝杂质!】 脑海里小馋猫兴奋地打滚。
【凡人!快喝!快喝那口金色的汤!那是能量的精华!是生命之泉!】 陈品拿起汤勺先给小晴盛了一碗。
金黄的汤汁配上一块炖得软烂的鸡腿肉。
然后他才给自己盛了一碗。
“汽锅鸡不放一滴水。
” 陈品端起碗对着镜头将之前说过的话又重复了一遍。
“所有的汤都是鸡肉本身的水分在锅内遇热蒸发碰到冰冷的锅盖再重新凝结成水滴落回锅里。
” “所以你喝的每一口汤都是鸡肉的精华。
” 他说完不再解释。
在直播间百万观众的注视下他轻轻吹了吹碗边的热气然后将碗沿凑到嘴边小心地啜了一口汤。
“嘶——” 金黄色的汤汁一入口。
陈品感觉自己的舌头像是被一颗用鸡汤做成的炸弹温柔地引爆了。
鲜! 一种霸道、纯粹、不讲任何道理的鲜! 那股鲜味瞬间包裹了整个口腔然后顺着喉咙滑下去留下满口的甘醇和暖意。
没有油腻感只有一种胶质带来的微微的粘稠和鸡肉本身最原始的香。
太舒服了。
陈品长长地呼出一口气感觉浑身的毛孔都舒张开了。
他放下碗对着镜头给出了自己的评价:“这道汽锅鸡我给86分。
” “品哥……” 小晴在一旁看得口水都快流下来了听到这个分数眼神更亮了声音带着一丝颤抖。
陈品对她点了点头。
小晴如蒙大赦立刻学着陈品的样子端起碗小心翼翼地喝了一口。
下一秒。
她的眼睛瞬间瞪得像铜铃一样大。
整个人僵在了那里。
仿佛时间被按下了暂停键。
直播间的弹幕在这一刻彻底疯了。
【啊啊啊啊啊!小晴的表情说明了一切!】 【我受不了了!我正在啃的鸡胸肉它突然就不香了!它吃起来像一块木头!】 【品哥你做个人吧!大中午的放这种毒!我已经开始在外卖软件上搜“汽锅鸡”了然而我们这根本没有!】 【楼上的我已经下单了一个汽锅准备自己做了!失败了就当减肥!】 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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