阴阳食谱第十一章 点心

自入五脏庙之后我老早就听水荷和老赵说过在五脏庙的讲究里“点心点心零点小心”不管做的再好也不可能让它喧宾夺主好吃能当碎嘴子能有点小回味便是最成功的点心了。

点心真要是好吃到让人当饭吃的地步……反而不美。

所以我想赵水荷的东西做的好但必须的有人懂欣赏才成而这个人……八面玲珑端庄高雅的陈八妙最为合适。

在我的预估和期待下陈八妙接过水荷的油糕坐下先启檀口微微吹了吹水气后伸酥手掐下了一层“活糖酥盏”放进嘴里。

随着八妙儿的开动我们每个人都能在空气中闻到那油糕中传出的甜香味道每个人也都瞪大了眼睛等待着八妙儿的评价。

大家虽然忐忑但我心中却有城府。

毕竟陈八妙是我请来“撑场子”的而且我打心眼里明白现在也只有这只“白虎”瑞木钧能给我把场面撑起来。

况且现在这个社会漂亮就是资本呢! 轻薄的油糕被八妙儿用手一层层撕开变成如纸一般丝薄的薄膜送进佳人嘴里感觉就像是在吃阳春白雪。

看着陈八妙优雅的吃相我是真服了过去不懂为啥淮阳菜系能一直霸占中国最高端餐饮业六百多年可这回看过软妹子吃油糕之后咱是彻底明白了而且……不服不行。

阳春白雪淮阳菜那边已经做绝了如果不是看见陈八妙吃油糕我真不知道这种小点心的正确打开方式……原来是这种如诗如画的样子！ 就在这个时候咱又下意识地回身看了看我旁边多嘴驴的煎饼卷大葱摊位不由的有些无奈。

恍然间我越发感觉赵海鹏说的话可真对。

“一个食物的好吃与否取决于天时地利人和的多种客观因素。

” 在普通人看来那美味脆口的煎饼果子绝对比淡雅的活糖油糕好吃不过你要是把陈八妙手里的白雪油糕换成煎饼卷大葱……画面太残酷我不敢想。

带着那种古怪的念头我们如欣赏风景一般看着八妙儿吃完了赵水荷制作的油糕。

用餐完毕后八妙儿满意的笑着她身边的一个女随从伸手拿出一张湿纸巾递给她擦拭。

与此同时陈八妙也红唇轻启直接问赵水荷道:“扬州赵家的赵水荣是你什么人呢？” 听着陈八妙的话我很是惊讶。

能从一只糕点身上直接猜出水荷和她哥哥赵水荣的渊源便足见陈八妙的功力。

更让我恍然察觉我以前……太小瞧这个假瑞木钧的能力了。

听了八妙儿的质问赵水荷也是惊奇欢喜的很她立刻昂头以一种佩服的目光望着陈八妙道:“一块糕点你就能猜出赵水荣来？真厉害！他是我哥！” “哦！”陈八妙微笑随后低头颔首道:“淮扬点心分三派你们苏子作人夹在那三派中年过半百现在已经推陈出新当真佩服的很要是有时间的话妹子多来我们笑渔舸上坐坐吧？！” 陈八妙这是在公然挖我的墙角呢！ 虽然陈八妙的恭维和拉拢都比较“露骨”但真的很给我长脸因为笑渔舸这三个字听在行内人耳朵里那可是红到发紫金到发光的“大招牌”。

当时我就听见身后的煎饼摊老板和许多食客惊愕嘀咕道“笑渔舸这美人是鲁北第一厨娘……”……“瑞木钧都说这东西好吃！”……“哎呦！刚才没品出味来我王八嚼人参了……呸呸呸！” 七嘴八舌中围观好奇的人越来越多许多没尝过水荷糕点的顾客纷纷摩拳擦掌个别吃过但没吃出什么味道的人则一脸懊悔…… 看着被瑞木钧引爆的行情我心里偷偷的乐着同时明白这展交赛第一天的名气我开始打出去了。

八妙儿吃完东西又接连和赵水荷套了几句热乎。

便起身走人了。

她走之后在看的广大人民群众则一拥而上纷纷要求品尝水荷的油糕餐点。

见状我紧忙冲过去揽住有些得意兴奋的水荷拉到一边小声吩咐道:“再卖十五份油糕然后你就收摊子就说卖完了！” “啊？！”水荷愕然道:“为啥？” “营销！”我点了点水荷的脑袋继续吩咐道:“然后你告诉大家明天再来不过明天早晨你别做油糕了改三丁包子和翡翠烧麦料让海鹏帮你备再让阿四给你打个鸡蛋汤卖份饭。

” “鲁菜红案备两祖殿的点心料？”赵水荷愕然道:“可这样就不地道了呀！” 闻言我轻拍了下她脑袋道:“这儿是鲁北本来就不地道想地道弄煎饼卷大葱去！你又摊不来！” “哦！”水荷半懂不懂的点了点头随后回身过去以满满的热情卖她的千层油糕去了。

处理完展位和水荷的事情我急忙挤出人群直奔在远处等着我的八妙儿。

陈八妙这次帮了我的大忙因而我走过去之后丝毫不敢在逃避和懈怠立刻站正了连连道谢。

相对于我的高兴陈八妙却显得非常含蓄。

她仅仅是抿嘴微启冲我含蓄道:“我没有夸谁只不过问了你伙计的一下源流而已况且你不怕我把你白案挖走么？” 我一听有些愣了。

平心而论相对于我这个面向工薪和普通游客的鲁味居水荷的手艺也的确更适合笑渔舸这样的高端餐饮企业。

而走高端路线的陈八妙也显然更懂得……正宗淮扬面点的打开方式。

不过很可惜水荷是要和我躲阴灾的就算是水荷有意她陈八妙也挖不动。

故而我很自信的抬头冲这位假瑞木钧道:“水荷您挖不走我有这个自信……” “哦？你这么有自信？”陈八妙惊讶道显然她没想到我丝毫不担心水荷会反水。

“不担心……”我摆手旋即道:“我们店的伙计都是过命的连筋子虽然有时候磕磕绊绊的但每个人的人性和底线我都清楚。

因为……我们是过命的。

” 听了我的话陈八妙突然严肃随后开口道：“霍老板看来我姐姐说的没错你这个人……很有问题！” “我？”我诧异道：“我有啥问题。

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