遗孀与忠犬小叔第184章 羊蝎子火锅

如今天气寒冷赵母早已不再每日出门买菜而是一次性采买够好几日的份量倒也放得住。

因此用了早饭后她戴好暖帽便兴致勃勃地出门溜达了。

因落着雪路面滑玉娘放心不下特意让月盈跟在一旁搀扶着。

赵母一脸喜气地在巷子里慢悠悠走着虽说天冷巷子里也并非空无一人偶有零星几个出门倒垃圾或匆匆采买的邻居。

见她穿得如此崭新喜庆气色又好便有相熟的妇人笑着打招呼：“赵家老夫人今日瞧着可真精神！家里可是有什么喜事？” 赵母闻言脸上的笑意更深了摆摆手语气里却带着藏不住的得意：“咳没什么大事儿！就是今儿个恰巧是我过寿穿件新衣裳应应景儿！” 听说她过寿对方自然连忙说了好些“福如东海寿比南山”的吉祥话恭贺她赵母也笑着连连道谢心情愈发舒畅。

她特意去了平日交好的两位老姐妹家中名为串门实则是想去展示一番新得的金镯子和新大氅。

老姐妹们见了果然稀罕得不得了围着她摸那大氅上精细的绣纹啧啧称赞这料子厚实、绣工精巧。

更惹眼的是她腕上那沉甸甸、金灿灿的镶宝镯子。

“你瞧瞧你这福气！”一位老姐妹拉着她的手又是羡慕又是感慨“这才来京城几个月？又是穿金戴银又是使唤上丫鬟了！真是羡煞旁人喽！” 那老姐妹的儿媳也接口道：“就是！儿子有本事儿媳又孝顺懂事闺女也贴心家里事事不用赵大娘操心就等着享清福咯！” 住在这巷子里的人家虽说大多都在朝廷有个一官半职可谁家不是指着那点月银精打细算地过日子？ 就算偶尔能得些油水如今朝廷管得严谁敢多伸手？ 一大家子吃喝嚼用样样要钱不少人家咬牙养着一两个下人已是笔不小的开销。

不少妇人都得忙着操持家里家外像赵母这样清闲的确实少见。

赵母听着这些羡慕的话语看着老姐妹们的神情心里那份得意简直要满溢出来。

她嘴上谦逊着“哪里哪里都是孩子们争气”脸上的笑容却愈发灿烂。

见嘚瑟得差不多了她也没在外面多待回家烤火去了。

* 傍晚时分天色早早暗沉下来寒风卷着细雪末子不时敲打着窗棂。

因着是赵母寿辰家中并未如往常般生火炒菜只蒸了一锅香喷喷的白米饭调了些酱汁另切洗了好几个土豆和萝卜块备用预备着等会儿下锅子吃。

赵惊弦早前想着要带母亲出去好生庆祝一番奈何这几日天气实在不好风大雪急寒气刺骨。

他担忧小鲤和团团年纪小身子弱经不起这般风吹受寒决定不去外头酒楼了。

特意提前在京城一家颇负盛名的酒楼订了一桌席面。

一个滋补暖身的大份羊蝎子锅子并几样店里的拿手好菜让伙计打包好待他下值时一并取回。

虎子下午去接赵惊弦时便带上了家里仅有的两个大食盒还额外捎上了几个深口的碟碗。

两个食盒远远不够装酒楼常年接待打包的客人自然备有充足的食盒可供借用。

因此虎子和赵惊弦回到家从马车上拿下来四个食盒。

赵惊弦肩头、发梢还落着未化的雪花鼻尖冻得微红却笑着对闻声出来迎他的玉娘温声道：“都备齐了外头风大雪急快进去仔细受了寒。

” 玉娘见他身上的雪花摇头笑道：“我不冷。

” 说着便和月盈、赵攸一同上前想接过他们手中的食盒。

赵惊弦却轻轻避开玉娘伸来的手：“重得很里头汤汤水水的仔细别蹭脏了衣裳或是溅到手上烫到。

我们来提就好。

” 说罢他和虎子一人提着两个食盒步履稳健走进厨房。

厨房里那只黄铜暖锅早已被擦得锃亮正放在桌子中间周围整齐地摆好了碗筷瓢羹。

赵惊弦先将其中一个食盒打开里面是一个沉甸甸的阔口陶罐罐口用油纸封得极其严实。

他小心地揭开盖子刹那间一股浓郁奇异、勾人魂魄的香气猛地爆发出来瞬间占据了整个厨房并源源不断地飘向外间。

正在耳房烤火的赵母、小鲤和团团都闻到了这诱人的香味。

连那因为畏冷而跟着小鲤钻进耳房烤火的元宝都倏地抬起了脑袋用力地吸着鼻子。

“好香啊！”团团吸了吸鼻子。

小鲤点头附和：“是羊肉的味道。

” 赵母笑道：“是你们爹爹从酒楼买肉回来了等会儿咱们就能吃到了。

” 虎子利落地从灶膛里取了一颗烧得正红的炭火放入暖炉的炉膛又加上几块新炭。

赵惊弦则用厚布垫着手稳稳端起那仍滚烫的陶罐将里面赤酱色的汤汁缓缓倒入暖锅中。

热气腾腾中那混合着羊肉特有的醇厚鲜香、以及多种辛香料经长时间熬煮后释放出的复合香气愈发浓郁霸道其中还夹杂着难以言喻、却能瞬间勾起食欲的极致鲜气令人舌底生津浑身仿佛都跟着暖了起来。

那汤汁色泽醇厚微微泛着油亮的光泽底下隐约可见各种香料的沉淀。

“好香的汤底！”玉娘站在他身侧忍不住深吸一口气赞叹道眼眸被热气熏得亮晶晶的。

一旁的虎子、赵攸、月盈也早已被香得直吞口水。

赵惊弦侧头对她笑了笑：“店家说是用老母鸡、羊骨并多种香料一同熬足了六个时辰的自然是香。

说是这汤直接喝极好涮肉煮菜更是绝配。

” 他边说边仔细地将大部分汤汁倒入暖锅中特意留了小半给桌上的几个空碗里各倒了半碗浓汤先让大家暖胃尝鲜最后才将剩余的一点也尽数倒入锅中一点也没浪费。

接着他又将那食盒里炖得酥烂、骨肉相连的带髓羊蝎子也尽数倒入翻滚的汤汁中。

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