逸霄第459集争议再临
糖心守艺 秋阳透过双生谷糖龙展馆的玻璃穹顶洒在一尊“节气糖龙”上。
琥珀色的糖体折射出暖光龙鳞上用食用金箔勾勒的“秋分”二字是老匠人林阿婆花了三天才雕成的。
展馆负责人陈砚正对着直播镜头讲解糖龙的制作工艺屏幕上突然弹出一条弹幕:“刚在超市买了糖龙又硬又涩跟主播手里的差远了!” 陈砚心里一沉。
最近半个月这样的反馈越来越多。
他关掉直播拨通了传承人李棠的电话。
半小时后李棠带着一沓消费者投诉信赶来信里附的照片上那些印着“糖龙”字样的产品糖体泛着灰败的白色包装上的龙纹粗糙得像随手画的。
“肯定是有人盗用品牌。
”李棠把投诉信拍在桌上指尖微微发颤。
糖龙技艺从入选国家级非遗到现在团队花了五年时间才建立起口碑光是规范原料标准就耗了整整一年——必须用云南特有的土蔗糖熬制时要严格控制在115℃少一度软塌多一度发苦。
可这些劣质产品用的分明是工业混合糖成本连正宗糖龙的十分之一都不到。
陈砚立刻让人去周边超市调查结果查出三家食品公司在生产“糖龙”系列产品从糖果到糕点品类多达十种。
更过分的是其中一家叫“鑫源食品”的公司还在包装上印了“非遗传承”“双生谷监制”的字样甚至盗用了展馆里“现代糖龙飞天图”的图案。
“这不是简单的仿冒是恶意侵权。
”律师周明翻着调查材料眉头紧锁。
他指着包装上的商标说:“‘糖龙’这个商标我们在食品、工艺品类别都注册过他们未经授权使用已经违反了商标法。
而且他们虚假宣传‘非遗传承’还涉嫌不正当竞争。
” 可维权之路远比想象中难。
李棠带着团队去鑫源食品交涉负责人张老板坐在宽大的办公桌后叼着烟满不在乎:“不就是个糖吗?叫什么名字不一样?你们说侵权就侵权?有本事告我去。
” 这话彻底激怒了团队里的年轻人。
95后传承人苏晓当场拿出手机播放了老匠人熬糖的视频——林阿婆的手因为常年握糖艺刀指关节肿得像小馒头熬糖时要守在灶台前盯八个小时连水都不敢多喝就怕分心影响糖温。
“这不是普通的糖是我们几代人的心血。
”苏晓的声音带着哭腔“你们用劣质糖糊弄消费者是在砸我们的招牌也是在毁非遗的名声!” 张老板却不耐烦地挥挥手:“少跟我来这套你们那套老手艺早就跟不上时代了我这是帮你们‘推广’。
”说完就叫保安把他们“请”了出去。
第一次交涉失败后团队里有人打了退堂鼓。
负责原料采购的老周叹着气说:“咱们小本经营哪耗得起官司?说不定最后钱没拿到还得倒贴诉讼费。
”林阿婆也忧心忡忡她一辈子没跟人红过脸更别说打官司了。
陈砚没说话只是带着大家去了记忆博物馆。
玻璃展柜里放着初代传承人阿竹用过的铜锅锅底的炭痕还清晰可见;旁边是一本泛黄的手稿上面记着不同季节糖料的配比字迹被岁月浸得发暗。
“阿婆您还记得您师父怎么说的吗?”陈砚轻声问。
林阿婆抚摸着铜锅眼眶红了:“师父说糖龙是活的得有人护着它。
” 这句话让所有人都定了心。
李棠重新整理证据苏晓发动网友收集购买劣质产品的凭证陈砚则联系了之前采访过糖龙技艺的媒体希望能通过舆论让更多人关注这件事。
周律师也加班加点整理出厚厚的证据链从商标注册证到消费者的鉴定报告一一标注得清清楚楚。
开庭那天鑫源食品的律师提出“糖龙”是通用名称不能被独占。
周明立刻反驳他拿出国家商标局的注册证明又播放了糖龙技艺的传承纪录片:“‘糖龙’不是简单的‘糖做的龙’它承载着特定的文化内涵和制作工艺是我们团队经过多年传承和推广才形成的品牌怎么能说是通用名称?” 接着李棠作为传承人代表出庭作证。
她手里拿着两盒糖一盒是鑫源的劣质产品一盒是正宗的糖龙。
“大家可以看正宗糖龙的糖体呈琥珀色质地细腻因为用的是土蔗糖还带着自然的甜香。
”她打开鑫源的产品一股刺鼻的香精味扑面而来“而这个用的是工业糖里面添加了大量甜味剂和防腐剂不仅口感差长期食用还可能对身体有害。
” 法庭上一片哗然。
周明趁机呈上消费者的体检报告有几位购买过劣质糖龙的孩子因为摄入过多添加剂出现了肠胃不适。
还有一位老人因为相信包装上的“非遗”字样买了一箱送给孙子结果孩子吃了之后上吐下泻住了三天院。
鑫源食品的律师还想辩解说他们只是“借鉴”了糖龙的概念没有侵权。
可当周明拿出张老板之前说“帮你们推广”的录音以及他们盗用“现代糖龙飞天图”的证据时张老板的脸色瞬间变得惨白。
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